Moruše bílá - Morus alba je vynikající medové ovoce, které má v čerstvé i sušené podobě vynikající blahodárné vlastnosti. Moruše jsou vynikajícím přírodní sladidlem s nulovým obsahem cukru vhodné zejména pro diabetiky, lidi trpící vysokým krevním tlakem či nadváhou.
Moruše bílá - Morus alba je vynikající medové ovoce, které má v čerstvé i sušené podobě vynikající blahodárné vlastnosti. Moruše se vyskytují po celé Hedvábné stezce, kde byly jako dobrý skutek vysazovány pro poutníky jako místo odpočinku, zdroj stínu a potravy. Jejich listy jsou potravou pro bource morušového.
Moruše jsou vynikajícím přírodní sladidlem s nulovým obsahem cukru vhodné zejména pro diabetiky, lidi trpící vysokým krevním tlakem či nadváhou. Námi nabízené Moruše jsou 100% bio – stromy na nichž jsou moruše pěstovány jsou obrovské a desítky let staré. Díky tomu jsou mimořádně odolné a nejsou na nich tedy používány pesticidy či chemická hnojiva.
Sušené moruše jsou velice výživné sušené ovoce, podobně jako jakákoliv jiná bobule. Jsou bohaté na vitamín C, železo, vápník, vlákninu a zároveň chrání před rakovinou.
Sušené moruše jsou vynikající a zdravá svačina. Mají zlatou barvu, velikost asi jako rozinky a mají chutnou sladkou chuť jako sušené fíky. Jsou sbírány ze stromů a následně sušené na slunci bez jakýchkoliv přidaných látek. Skladujte je ve studeném, suchém, čistém a dobře větraném prostoru.
Doporučená teplota skladování je 10-15 stupňů Celsia s relativní vlhkostí pod 50 %.
Nutriční hodnoty ve 100 g: | |
Energetická hodnota | 1360,8 kJ / 325 kcal |
Tuky | 2,5 g |
Sacharidy | 77,5 g |
z toho cukry | 45 g |
Vláknina | 12,5 g |
Bílkoviny | 10 g |
Vitamin C | 37,5 mg (47%) |
Vápník | 250 mg (31%) |
Železo | 13,5 mg (96%) |